栗が好き
こかげの森のまりひんです。
今年、５４歳にして「私って栗が好きなんだ」と自覚しました。
そういえば、大学時代、神戸の六甲の千鳥屋宗家の季節限定の栗餅に衝撃を受けて、お金もないのに買ってたなあ。
栗そのままの栗餡に道明寺の餅を包んでいるお菓子。
今も売っているのかしら・・・。
岐阜の中津川の栗きんとは栗そのものを食べているような美味しさで大好き。
去年からハマっているのは牟礼の柴野さんの「栗蒸し羊羹」。
これ、まじ美味しい。
１人でペロリと全部食べてしまいそう。
かといって白あんに包まれたような栗饅頭が好きなわけではなく・・・
栗が入っていたら何でも好き、というわけでもないですよね。
栗の渋皮煮は大好き。
この秋、栗の和菓子を買っては自分好みを探しています。
え？どうでもええって？
先日は牟礼のコープで葡萄の「ナガノパープル」を見つけて
即購入しました。（もう栗の話でなくなっとる）
このナガノパープルはワタシの大好きな安住紳一郎さんがラジオで大絶賛していたもの。
一度食べてみたいと思って～長野在住の友達に送ってもらおうかしらんと思っていたとこで、
牟礼のコープで発見！！！！！
キターーーーーッ
喜び勇んで買いましたが、家に帰って計算すると一粒６０円の高級さ。
きゃいーーーん。
急に貧乏性が炸裂しました。
このナガノパープル、皮ごと食べられて、種無し。
そう、シャインマスカットの巨峰版て感じ。
味が濃くて、たった一粒で
最後は100％のぶどうジュースを飲んでいるような
ワインを飲んでいるような
そんな濃厚な味でした。
そんなこんなで
栗の和菓子食べーの、
ブドウ食べーの
で体重が増えてきたような。
ヤバいヤバい。
元氣大豆と玄米酵素スピルリナで作る「玄米発酵シェイク」で絶賛ダイエット中なのにね。
こかげの森に「まりひんのダイエット状況」貼りだしてます。（笑）
栗を楽しみつつ、体重管理もしていきたと思います。
って、なんの宣言？
