6月はヴィーガン異国風ランチ!
こころ からだ げんき こかげの森のまりひんです!
6月のこかげランチは【異国風】
異国風をするのは7年ぶりぐらい。
久しぶりの登場です。
今回は
★(ロシア風クレープ)ブリヌイ
★(中東)ひよこ豆でケバブ風
★(ブラジルのもちっとパン)おからのポンデケージョ
★(ブラジルの煮物)黒豆のフェジョアーダ
★(メキシコ)サルサ&チップス
★(イタリア)かぼちゃとズッキーニの甘酒ペペロン醤
★(ベトナム)揚げ春巻
★(ベトナムの米麺)ヴィーガンフォー
★(メキシコ)玄米メキシカンライス
★ミニスイーツ 生姜スパイスケーキ
です。
今回はブラジル、メキシコ、中東、ベトナムを主に、ってとこでしょうか?
飲み物がついて2000円です。
ひよこ豆とじゃがいも、たくさんの野菜とスパイスを練りこんで作ったケバブ風、ホットでスパイシーでめちゃんこ美味しい!
手間ひまが半端ない。(笑)
うーん写真ではわからんかもですねー
人参玉ねぎピーマン、そして香辛料がたっぷりの、ケバブです。
6月の営業日は
皆様のご予約ご来店をお待ちいたしております!
★今日の一コマ★
お友達のご主人、香川大学の西成先生が本を出版されて~やっとこ買いにいけました!
地元の歴史、足元にある歴史が好きなまりひんにとって、実に興味深い一冊。
しかし、実はこの下で
顔パック中なのでした。
まりひん愛用グローEXのクリーミイパックです。
これすると、顔が白くなる!
ほんで、毛穴がきれい。
週に一度の肌ケアタイム♪
もちろん、こかげの森で販売中!
って結局CMかい!
西成先生の本も是非、ご購入下さいね!
宮脇書店の総本店の1階でも2階でも平積みされてましたよ!
すごいことです!
ブラタモリにも出演された西成先生です♪