マクロビ韓国ランチ!おからこんにゃくも使ってます!
自然食カフェこかげのまりひんです。
5月はこかげ初となる【マクロビ韓国ランチ】であります♪
メニューは
ビビンバ丼、ヤンニョムチキン(おからこんにゃく)、もずくのチヂミ、お揚げさんのサムギョプサル風、大根の韓国漬物、ビビン麺、わかめと胡瓜の冷スープ。
果物のクリスタルゼリーがのったミニスイーツと飲み物がついて1500円(税込)です。
実はおからこんにゃくはこかげ初登場なんですよ~~。
今まで使っていた大豆たんぱくより、ずっと肉っぽい。
なんというか~鶏のムネ肉みたいな感じかな。ヤンニョムだれとからまって美味し!です。
韓国ランチということで多用しているもコチュジャンも甘酒でつくった手作りです♪
ご予約は
から可能です♪
皆様のご予約ご来店をお待ちしています♪