3/9（水）～美肌de大豆づくしランチ
自然食カフェこかげのまりひんです。
3/9（水）～のこかげランチは
女性に嬉しい大豆をたくさん使ったランチです。
豆腐ドリアがメイン。
副菜デリで
・焼き油揚げと水菜のビーフンサラダwith甘酒ドレッシング
・納豆と白ネギのかき揚げ
・ごぼうとデーツのきなこ酢和え
・根菜のおから甘酒煮
・大豆のスープが並びます。
ミニスイーツはきなこのチーズケーキ風♪
あちこちに大豆を使っています。
豆腐、お揚げ、きなこ、おから、納豆、大豆たんぱく、お味噌などなど。
大豆と玄米の組み合わせは「神業」といわれるぐらい
必須アミノ酸がそろうこと
たんぱく質は筋肉、皮膚、髪、血液などを構成するのに欠かせない成分で、大豆に豊富に含まれています。
しかも大豆のたんぱく質は低カロリー！
大豆イソフラボンは女性の健康をサポートしてくれる可能性があるのは皆さんご存じのとおりです。
その大豆をしっかり摂れるランチが３月のこかげランチです♪
美肌にもなるし、いいこといっぱいです♪
皆様のご予約ご来店をお待ちしています♪
ご予約は
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もちろんテイクアウトもやっています♪
テイクアウトはお早目にご連絡いただけると助かります。
