玄米ベジ寿司がおいしい
自然食カフェこかげのまりひんです。
２月のこかげランチの「玄米ベジ寿司」♪
こかげ初挑戦です。
寒い時期なので、ちょっと ぬく寿司。
卵焼きに見えるのは「豆腐とかぼちゃ」で作ったもの。
穴子焼に見えるのは「豆腐と牛蒡と海苔」で作ったもの。
お砂糖や動物性不使用のヘルシーランチです。
健康で美味しい中に、「発見がある」
これを大切にしているのがこかげランチで、
１３年間その思いを料理にのせています。
ベジ寿司ランチの営業日は
２月１６日（水）・１７日（木）・１８日（金）
ーーー ・２４日（木）・２５日（金）
コロナ感染が高止まりしているのかしていないのか、
なかなか厳しい状況が続きますが、
皆様のご予約ご来店をお待ちしています！
（2/16のみ満席です。あとの日は余裕があります。）
さて、
こかげでは玄米酵素を取り扱っています。
多くの健康食品の中で、
オンリーワンというか
一線を画するというか
こんな真面目で
こんな会社ないわ
と思うのが玄米酵素です。
ただの物売りではない。
学術研究もしていて
医療との連携もしていて
医学生を育てる奨学金もある
未来を見つめ
子どもたちに何を残し伝えていけるか
そんなことを常に考えている会社です。
自分の健康も
自分のまわりの人の健康も。
楽しく、一歩ずつ。
こかげも、大きなことはできなくとも
小さな活動をやっていきたいと思っています。
健康は 食から 足から 笑いから。
