冷え改善その①
自然食カフェこかげのまりひんです。
冷え性・・・
女性の悩みのひとつですよね。
冷え性と思っていなくても、お腹を触ってみたらめちゃ冷たいやん！とか。（⇒これ、腸が冷えているんですよね。）
私は冷え性ではない、と言っている人が体温が35度台だったりとか。
【冷えは万病のもと】と言われるように、
冷え性だから～と開き直って放置してるとよくありません。
が、
職場の制服でスカートをはかないといけない
職場のクーラーが効きすぎている
とか、環境から、冷え性に拍車がかかる場合もありますしね。
となると
どうにかして、自力で冷え改善のための努力をする必要があるわけです。
冷え改善を食からアプローチすると。。。
基本的に冷たいものを食べない飲まない
体を冷やす食材（夏野菜など）を多く食べない
コーヒーを飲み過ぎない
甘いものを食べ過ぎない
・・・
まあ、挙げるとキリがないですね。
否定形ばかり羅列すると嫌になってくるので、
今日はひとつだけ。「できる事」を♪
「ショウガ」をふんだんに使う！
（ついでに保存について言うと
ショウガの保存はタッパーに水とショウガを入れて冷蔵庫で！
鮮度長持ち！３日に一回ぐらいは水を変える！鷹の爪をいれるとなおよし！
超ストレスフリー！です。）
で～ショウガをすりおろしたり、千切りしたり、して
★いためものにイン
★味噌汁にイン
★紅茶にイン
★和え物にイン
★ごはんを炊くときにイン
何にでもいれるといいですよ♪
しょうがのピリリ感がアクセントになって塩分控えめにもできます。
少量でも血行を促進して体を温める効果があると言われているので、積極的に活用してください♪
その他、シナモン、ペッパー、ねぎ、大根など辛みのある食材がグッドです。
このイラスト、ネットからひいてきた「冷えをとる食材」
（コーヒーは黒だから、腎にいいという意味で選ばれているのか？ちょっと謎）
上記食材の組み合わせで、
★かぼちゃマッシュにシナモンパウダーを入れる
★ごぼうと人参としょうができんぴらごぼう
★納豆にモロヘイヤをゆでて刻んだものをイン
★鮭とレンコンとネギをホイル焼き
★上記野菜を温野菜にしてショウガいりポン酢で食べる
とかよさそうですね。
あれこれ考えると難しくなるので
まごわやさしいこ
（豆・ごま・海藻・野菜・魚・椎茸・芋・発酵食品）
の食材を積極的に摂る♪
これにショウガも効かす！
料理法はなるべく「和食」で♪
というふうに
バランスの良い食事を心掛けると、グッドです♪
微差が大差を生む～ショウガのひとかけらからも、冷え症脱出♪
どうぞ楽しんでお料理してくださいね♪
