こころ からだ げんき こかげのまりひんです！
10/2（水）から三週（そうは言っても【営業日は水木金】）ベジ中華です！
きのこと青菜の玄米ごはん丼とベジエビチリ、ベジワンタンスープが並びます。
エビ使ってないのに、エビチリってなんや！とツッコミたいところですね。
はい。「エビもどき」で作ってます。
もちろん、こかげオリジナル手作りです。
試作しながら、食感はもちろん、エビっぽく見せるために～と頑張りました！
中華って基本的に動物性食材でしっかり旨味を出す料理なので、この中華のメニューづくりが一番苦労するところです。
そして
10/1から消費税アップするので、ランチの値段を変えるべきか悩んだのですが、
飲み物ミニスイーツ付で1500円が消費税8％とすれば・・・
10％になったら、1527円・・・
27円・・・めんどくさっ！！
いうところで、1500円据え置きです。
端数をとって1520円でもよかったのか。
1550円にしたら消費税11％になっちゃってるし。
いろいろ考えているうちにめんどくさくなって「据え置き」です。
経営的なところを考えていないのか、自分にツッコミたいところですね。
実は消費税10％になるのを忘れてて
こかげ新聞に10,11月メニューも1500円と書いてしまってたのも理由の一つです。笑。
ちなみにうちで扱っている玄米酵素ハイゲンキは食品なので、消費税8％のままなので、どうぞじゃんじゃんお申しつけ下さいませ！
ついでに言えば、足もみも値段が変わっていません！
政府のキャッシュレス還元対策のでいえば、うちはpaypayが使えます。
還元の申請もしております。ご安心下さい。
さて
全然話は変わりますが、うちの次女が硬筆を習っていて、
硬筆の小冊子に「優秀作品」で載りました。
入選したとか、賞をとったとかでないのですが、
我が家にしたら、「快挙」であります。
大阪で一人暮らししている長女にこの快挙を知らせるべく、ラインで伝えたら
「なっちゃん、すごい！私はこの冊子に載ったことないのに～～！」との返信。
のついでに
「わたしのほうがうまい」
と言って写真を送ってきました。
笑える。
12才年の離れた妹へのライバル心むき出しです。
小1も大１も可愛いわ。
そんなこんなで（どんなこんなや）
ご来店お待ちしています！
