マクロビ・ビーガン ランチメニュー
玄米で腸活するランチ
当店が提供しているランチはお砂糖や動物性を使わず、野菜の総重量もおひとりさま250ｇ以上のヘルシーランチです。
車麩や大豆たんぱくなどを使ってお肉なしでもボリュームたっぷり、揚げ物や焼き物、煮物などバラエティに富んでいます。
月ごとにテーマが変わります！
こかげランチ 1500円
お砂糖や動物性を使わないヘルシーランチ。こかげの一押し・ド定番。
これを食べずしてこかげは語れません。野菜重量は約250g。カロリーは550calと体に優しいランチ。玄米ご飯もピカイチ自信作。
ドリンク＋スイーツ付
メニューは月替わり・ブログをご覧ください
玄妙茶 400円
冷え取り効果の期待できる三七人参の入った薬草茶。とっても飲みやすくて体もぽかぽかになる、と人気。ノンカフェインでどの年代の方にもお楽しみいただけます。
コーヒー 420円
神戸の萩原珈琲の本格コーヒーです。
紅茶 420円
アールグレイをベースに柑橘系ピールを加えたブレンドティーです。はなやかで上品な味わいをお楽しみ下さい。
よもぎ豆乳ラテ 500円
婦人科系応援団。自然栽培よもぎ・天然のクマザサ・スギナの入った豆乳ラテ。よもぎは女性に多い様々な婦人病・貧血・冷え性などにいいと言われています。
食材へのこだわり
- 水：テラヘルツ鉱石を通したガイアの水を利用しています
- 玄米：菜種油の油粕を肥料にした玄米を使っています
- 調味料：添加物を使わない昔ながらの製法で作られた調味料を使っています
- 野菜：国産にこだわっています
- 乳製品：ケーキやピザに使う乳製品はよつば乳業の製品です
- コーヒー：神戸の萩原珈琲から取り寄せ、注文を受けてから挽いて入れています
