発酵食ランチ！
こかげの森の3月のランチは「発酵食」
毎年人気です。
今回は手作りトマトソースにくぐらせて
その上にベジチーズをかけた雑穀ハンバーグがメイン！
作った本人が言うのもなんですが、
ホント、お肉っぽく仕上がったなかなかのクオリティ！
お砂糖や動物性を使わないヴィーガンランチ、是非ご賞味あれ～。
玄米ごはんに生姜とわかめを混ぜ込んでサラダごはん風に仕上げてます
その他デリは
塩酒粕で作った白おでん
人参とレンズ豆のポタージュ
小松菜とトマトの塩糀和え
納豆糀
春キャベツと柑橘のマリネ
甘酒と豆乳のプリン みりん蜜のっけ
飲み物
で2000円です
営業日はこちら↓
★テイクアウトもやってます
皆様のご予約ご来店をお待ちしていまーす！
