イベント

2023年の味噌づくり

玄米糀de味噌づくり

こかげの森のまりひんです。

玄米糀で作る
手前味噌な味噌づくり♡

去年に引き続き今年も、さんも
初めてです、さんも

こかげの森の味噌づくり、やってみませんか?


北海道産の無農薬大豆・無農薬玄米・ミネラルたっぷりのお塩で作るお味噌です。
玄米糀で作りますが、砕かれた玄米に麹菌をつけているので発酵がうまくいきます♪
とっても美味しいですよ。

●開催日(いずれも定員4名)●
1月25日(木)14:00~15:15
1月26日(金)14:00~15:15
2月 4日(土)10:00~11:15
2月16日(木)14:00~15:15

参加費:出来上がり2キロ3000円
         4キロ5500円
持ち物はエプロン・タオル・深さのあるタッパー(漬物樽など~円柱形の容器がオススメ)

場所:こかげの森
申込:電話09011771155
   ライン公式・インスタメッセージ

ご参加お待ちいたしております!