ランチ

10/26(水)~「やっぱり味噌が好き」ランチ

10/26(水)~やっぱり味噌が好きランチ!

こかげの森のまりひんです!
今年もやってきました「味噌」ランチ。

今回はコロッケがメイン♪

すべてのおかずに「味噌」(中味噌や赤味噌や白味噌など)を使っています!
かといって「味噌味ばっかり」と思うなかれ~♪

コチュジャンと組み合わせたり
トマトと組み合わせたり
味噌漬けにしたり。

メインだったり隠し味だったりで味噌が楽しめます。

ほんでもってまりひんが一年近く前に仕込んだ「ひよこ豆」の味噌も登場です♪

メインのコロッケは「赤いコロッケ」!

手作りコチュジャンが入っています。
玉ねぎや人参、ダイシモチ麦、しめじ、そして小松菜も入っています♪
ちょいピリ辛で美味しいですよ♪

【その他デリ】

・梅味噌のっけ玄米ごはん
・豆腐の味噌漬けオリーブの新漬けのっけ(これも手作り!)
・さつまいもとプルーンのひよこ豆味噌のっけ
・くるみ味噌とりんごのカナッペ
・茄子とトマトと八丁味噌のフジッリ
・冬瓜いりのお味噌汁
・サラダ白味噌ドレッシング

飲み物とミニスイーツのにんじん味噌マフィンがついて1700円(税込)です。

【味噌ランチ営業日】

10/26(水)・27(木)・28(金)
11/2(水)・ ー ・11/4(金)・11/5(土)
11/9(水)・10(木)・11(金)
11/16(水)・17(木)・18(金)

今回のランチは4週営業です。
しかも!
11/5はこかげ史上初の土曜営業です!
(なんのドヤ顔)

皆様のご予約ご来店をお待ちいたしております!